Очень вкусные помидорки на зиму!
Нам потребуется:
- помидоры
- виноград
- чеснок 2 зубчика на банку
- листья вишни или смородины
- петрушка
- базилик
- укроп
- смесь перцев 8-10 шт на банку
маринад:
расчет на 1 банку 3 литра или 2 банки по 1,5 литра
- вода используется сливная с банок
- сахар 4 ст.л
- соль 1 ст.л с горкой
- уксус 9% если банка 3л то 50 мл
- если 2 банки по 1,5 л то в каждую банку по 25 мл уксуса.
- Заливаем 2 раза.
Подробное приготовление помидор смотрите в видео ниже. Удачных заготовок и приятного аппетита!
