Если вы любите кабачки, но уже не знаете, что из них можно приготовить, предлагаю новый рецепт. Закуска из кабачков с сыром, приготовленная в духовке, станет для вас настоящим открытием.
Ароматная, вкусная, сытная – и при этом диетическая, не способная добавить лишних калорий. Палочки из кабачкового теста, хрустящие сверху и мягкие внутри, под ароматной сырной корочкой, подарят истинное наслаждение вкусом. Сделать закуску можно всего из трех основных ингредиентов, за несколько минут (плюс 20 минут в духовке). Таким перекусом можно и детей побаловать, и взрослых членов семьи накормить.
Состав продуктов
- 700 грамм кабачков;
- три куриных яйца;
- 50 грамм пшеничной муки;
- одна чайная ложка соли;
- чеснок и черный молотый перец – по вкусу;
- 30 грамм сыра Пармезан;
- 120 грамм любого твердого сыра;
- свежие или сухие травы.
Закуска из кабачков с сыром: пошаговый процесс приготовления
Закуска из кабачков с сыром отлично сочетается с любым соусом: острым, сладким, сметанным, зеленым. Вкусная она и в теплом, и в холодном виде, подходит даже для детского питания. Рецепты соусов, которыми можно будет дополнить закуску, вы найдете на нашем сайте.